В самом разгаре лето. Когда, как не сейчас, лакомиться овощами и фруктами, пополняя витаминные запасы своего организма впрок. Но не все так просто, вернее финансово доступно. Какие дары природы по карману жителям нашего региона, а какие — настоящая роскошь? В этом попытался разобраться корреспондент «ЗС».
Как уверяют эксперты, стоимость овощей ближе к середине лета снизится, однако она не будет такой, как в прошлом году, мол, дала о себе знать холодная весна с заморозками. В связи с погодными условиями грунтовой урожай опоздал, а тепличные овощи традиционно на порядок дороже. Овощи с открытого грунта стоит ждать после 20 июля. Будем надеяться, что мы это почувствуем по ценам.
Сразу же оговоримся, что цены на продукты питания зависят от рынка. Так, на привокзальном рынке Запорожья І борщевой набор вы сможете купить на 10-20% дешевле, чем на Малом рынке, или рынке Соцгорода. Также на стоимость товара влияет день недели и время суток. Да-да, именно так! Опытные продавцы нас заверили, что лучше (для нашего кошелька) делать покупки на оптовом рынке Анголенко (сейчас Базарной) в среду-четверг и в воскресенье после обеда. А на привокзальных рынках приобретать сразу после прибытия пригородных поездов, или же, наоборот, перед отправлением электричек, когда хозяева товара лучше уступают в цене. И, конечно же, выгодней покупать у селян и дачников. Здесь и торг уместен, да и зачастую качество продуктов лучше.
Радуют только цены на огурцы
По состоянию на 4 июля, огурцы можно было купить на Малом рынке по 5-6 гривен. Это единственный овощ, цены на который заметно снизились. Продолжится ли эта тенденция? Прогнозировать сложно. Многое зависит от погоды. Так, в прошлом году в начале июля огурцы были по 4-6 гривен, а потом стремительно стали дорожать. Из-за высокой жары погорели на солнце и засохли листья и стебли этих растений.
Итак, цены на основные овощи: картофель — 8-9 грн, лук — 7-9 грн, капуста — 15-17 грн, помидоры — 15-25 грн, морковь 10-12, свекла — 8-10, сладкий перец — 11-13, баклажаны — 11-15. Также немного снизилась цена на цветную капусту. Ее можно было купить за 10-12 грн.
Ягоды и фрукты
Сейчас идет массовый урожай абрикос, малины и смородины. Средняя стоимость абрикос на рынке — 20-35 грн. Цена зависит от сорта и размера плодов. Малина и черная смородина — 35-40 грн за килограмм. Черешня обойдется вам в 20-30 грн.
Клубника уже отходит. Этими ягодами вы можете полакомиться, заплатив 35-40 грн за килограмм. Примечательно, что сейчас запорожская клубника и малина дороже завезенных бананов и апельсин.
– Люди охотно покупают фрукты, – поделилась со мной своими наблюдениями продавец черешни Людмила. – Покупают и пенсионеры. Берут, правда, по полкилограмма. Кто-то честно признается, что летом экономит на мясе, отдавая предпочтение сезонным овощам и фруктам.
Цены на овощи в начале июля, по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, выше в несколько раз — отмечают эксперты. Как будет развиваться ситуация дальше — не знают даже аграрии.
Напомним, что с 1 июля отменяется государственное регулирование цен на продукты питания. Эксперты оценивают инициативу Кабмина положительно и не прогнозируют резкого скачка цен после того, как она начнет действовать.
