Кілограм пшона наразі коштує від 34 гривень
Каша з пшона не така популярна серед запоріжців, як гречана, але не менш корисна. Пшоно – універсальна крупа, яка позитивно впливає на людину з будь-яким захворюванням. Регулярне вживання пшоняної каші значно покращує самопочуття людини.
Останнім часом запоріжці почали відмовлятися від пшона, бо ціни на нього відчутно зросли. Кілограм пшона наразі коштує як два кілограми гречки (15 грн) чи звичайного рису (17 грн).
За даними директора української Асоціації постачальників торговельних мереж Олексія Дорошенка, за рік пшоняна каша подорожчала на 28% та стала найдорожчою з усіх круп. Але повністю відмовлятися від неї не слід. Бо пшоняна каша — це рослинні жири й складні вуглеводи, мікро- та макроелементи: фосфор, кремній, мідь, залізо, марганець, фтор, калій.
З вітамінів в цьому продукті представлені всі складові групи В, ніацин, каротин, фолієва кислота.
“Запорозька Січ” писала, в яку ціну запоріжцям обходиться приготування борщу.
Читайте також: Які продукти та послуги подорожчали в Запоріжжі.
