Бюджетний новорічний стіл для родини з 4 людей обійдеться майже в дві тисячі гривень

Нагадаємо, порівняно з минулорічним частуванням вартість столу цього року зросла на понад 8%. Про це повідомляє національний науковий центр “Інститут аграрної економіки”.

Попри пандемію коронавірусу. яка досі панує в світі, 31 грудня запоріжці зберуться за новорічним столом, щоб зустріти новий, 2022 рік. Традиційно на столі будуть салат «Олів’є», оселедець під шубою, запечена птиця, фрукти та цукерки, шампанське та інші напої. Так, цього року 3 кілограми “Олів’є” обійдуться майже в 200 гривень. Порівняно з минулим роком, вартість салату стала на 40 гривень, або 24,6% дорожчою. Найбільше грошей необхідно буде витратити на ковбасу (100 грн за 0,5 кг), зелений горошок (35 грн за півлітрову банку) яйця (6 штук близько 20 гривень), майонез (в середньому 13-18 гривень за 180 грам). Ще близько 30 гривень треба буде витратити на овочі та солоні огірки.

Ціна на не менш традиційний “Оселедець під шубою” залишилась майже незмінною – близько 122 гривень за півтора кілограми продуктів. Відповідно, філе оселедця коштує 100 гривень за 0,5 кілограми, 22 гривні – овочі та майонез.

Сирна нарізка, яка теж користується популярністю на святкових застіллях, коштуватиме 75 гривень за 300 гримів. Ще 100 гривень необхідні на півкіло філе оселедця, 186 гривень – на овочі та 106 гривень – на фрукти (2 кг мандаринів, 1 кг бананів, лимон).

На 10-26% більше котуватимуть м’ясні продукти. За півкіло нарізки сирокопченої “Салямі” доведеться викласти близько 100 гривень. Ще на 110 гривень затягне копчена підчеревина. Свіже м’ясо, таке як свинячий биток та кілограм куриного філе середньому обійдуться в 235 гривень. Загалом на м’ясні продукти на новорічному столі запоріжцям доведеться витрати майже 450 гривень.

Шоколадні цукерки затягнуть на 170 гривень за кілограм. Пляшка “Артемівського” шампанського коштуватиме 109 гривень, у півтора рази більше – 180 гривень – коштуватиме коньяк “Шабо” п’ятирічної витримки. Безалкогольні напої обійдуться у 81 гривню.

Що стосується делікатесів, то тут доведеться витратитись ще майже на 500 гривень. Баночка червоної ікри затягне на 260 гривень, 200 грам червоної риби – 220 гривень.

Читайте також: В магазинах та на ринках Запорізької області наприкінці осені зросли ціни