Минулого тижня до лікарень з харчовими отруєннями звернулись 89 жителів регіону
За даними запорізького обласного лабораторного центру, це вдвічі менше середнього багаторічного рівня захворюваності. У 27% випадків лабораторно підтвердили гостру кишкову інфекцію, серед них 33% – ротавірус.
Причиною отруєнь у 87% випадків стали продукти домашнього виготовлення, а також їжа, придбана на ринках (5%), у тому числі стихійних (8%). Переважно це молочні продукти (23,4%), а також м’ясо (19,5%), овочі та фрукти (18%), риба (5%). Отруєння ці продукти викликали через неправильне приготування або зберігання.
Читайте також: У Запоріжжі зареєстрували нові випадки захворювання на коронавірус
