Різдво – дивовижне свято, адже у християн воно одне з найбільших та вагомих
До Різдва готуються заздалегідь як дорослі, так і діти. Проте окрім загальних рис, як і кожне свято, воно має свої особливості, про які і дізнавалася «Запорозька Січ».
Щороку 7 січня православні відзначають одне з найголовніших релігійних свят – Різдво. З цим світлим святом пов’язано чимало традицій і звичаїв. Зазвичай святкування Різдва починається ввечері 6 січня з появою першої зірки на небі. На Святий Вечір заведено готувати 12 пісних страв, крім того, на святковому столі обов’язково повинна стояти кутя.
В цей день вся сім’я збирається за святковим столом, а його прийнято накривати щедро. На Різдво також прийнято робити подарунки. Вручають їх за столом, після основної трапези. Це можуть бути солодощі, фрукти та інші дрібні приємності.
Ще однією традицією Різдва є колядки. Споконвіку існував у нашого народу гарний звичай бажати одне одному і господарям щастя-здоров’я, многих літ і всяких статків у хаті і родині. Вже по Святій Вечері українці починали ходити по хатах, піснями та відтворенням побутових сценок поздоровляли господарів та їхніх дітей та вінчували їм злагоду й достаток.
Однак в різних регіонах України колядують в різний час: вранці, ввечері або на Святвечір. Перед тим, як починати співати, потрібно запитати на це дозволу у господарів будинку.
Що не можна робити на Різдво
Після Вечері не можна прибирати страви зі столу до настання Різдва 7 січня.
Як і в будь-яке церковне свято, на Різдво не можна прибирати і займатися побутовими справами. Наші предки вірили, що таким чином можна притягнути до оселі нещастя.
7 січня не можна лаятися, сваритися і кричати. Вважається, що так ви можете нашкодити собі і своїм рідним.
У цей день не рекомендується надягати старий одяг – таким чином можна притягнути бідність.
На Різдво категорично забороняється ворожити. Для цього є спеціальний період з 12 дня Святок до Хрещення.
Прикмети на Різдво
- Відлига в цей день обіцяє теплу і ранню весну.
- Якщо вдарить мороз, то холодно буде і на Хрещення.
- Якщо кішка дере кігтями стінки, то скоро зіпсується погода. Котик, що згорнувся в клубок, віщує наступ морозів.
- Добре якщо йде сніг або ж лежить на землі. Чим більше снігу 7 січня, тим сприятливішим буде рік.
- Безхмарне небо і яскравий місяць на ньому – до сильних морозів.
- Зоряне небо і іній на деревах – до хорошого урожаю.
- Якщо свято випало на молодика, то буде неврожайний рік.
- Якщо за вікном тепло, то весна буде холодною.
Прикмети, пов’язані з Різдвом
- Розбити на Різдво посуд або щось пролити – до сварки.
- Зіграти в цей день весілля – до довгого і щасливого сімейного життя.
- Сідати за святковий стіл потрібно тільки після появи першої зірки.
- Якщо птах на Різдво постукав у вікно, то ви отримаєте радісні новини.
- Всі страви, що стоять на столі, потрібно спробувати.
- Запрошуйте на свято тільки приємних і дорогих вам людей.
- Домашніх тварин в цей день потрібно ситно нагодувати.
- Куплена на Різдво річ прослужить довгий час.
Що потрібно робити на Різдво?
У це свято заборонена будь-яка робота по дому і фізична праця. Також не можна шити, в’язати і вишивати.
На Різдво заведено пекти пиріг з монеткою, той кому дістанеться монетка, буде дуже щасливий в Новому році, особливо в грошах.
В гості на Різдво не прийнято ходити з порожніми руками, потрібно нести їстівні подарунки, наприклад: цукерки, калачі, варення.
На Різдво обов’язково запаліть свічки – вони привернуть у ваш будинок тепло, затишок і багатство.
Що в жодному разі не можна робити 7 січня
- Не можна сваритися і лаятися, з’ясовувати стосунки і скандалити. Всі ваші негативні думки і слова негативно позначаться на вашому житті, так ви зможете запрограмувати себе на невдачу.
- У цей день віддайте перевагу світлому святковому одягу, і в жодному разі не надягайте речі чорного кольору. Чорний символізує траур і не підходить для цього дня.
- Не прийнято ходити на цвинтар і молитися за померлих.
Смачні ідеї куті для різдвяного столу
Traditional Christmas porridge, kutya and lighted candle
Кутя з перловки з журавлиною
Інгредієнти:
- Перлова крупа – 200-300 г.
- Журавлина (сушена) – 50 г.
- Лимонний сік (половина лимону) – 0,5 шт.
- Мак – 50 г.
- Родзинки – 30 г.
- Волоські горіхи – 50 г.
- Мед – 1 ст.л.
Покроковий рецепт:
- Перлову крупу промийте і замочіть у холодній воді на ніч при кімнатній температурі.
- Мак запарте окропом, дайте йому набрякнути 30 хвилин, процідіть через сито і перетріть в ступі або чаші блендера.
- У невеликій мисці змішайте всі інгредієнти, добре перемішайте, заправте медом і лимонним соком. Дайте настоятися щонайменше 30 хвилин.
Рисова кутя з цукатами
Інгредієнти:
- Рис – 250 г.
- Цукати – 200 г.
- Мигдаль – 100 г.
- Цукор – на смак і за бажання.
Покроковий рецепт:
- Рис промийте, залийте водою (1:3) і варіть до готовності. Потім промийте на друшляку кип`яченою водою.
- Мигдаль і цукати подрібніть. Цукор розведіть в невеликій кількості теплої води.
Рис перемішайте з мигдалем і цукатами. Полийте страву цукровим сиропом.
Читайте також: Що очікує на Запоріжжя в 2021 році
